一般社団法人千葉県アジフライ普及協会は、千葉県の豊かな海が育むアジと、その魅力を引き出す「アジフライ文化」を次世代へつなぎ、地域の新たな価値を創造することを目的に設立されました。
私たちは、飲食店・漁業関係者・生産者・観光事業者・自治体・地域団体と連携し、アジフライを通じた地域振興に取り組んでいます。
「おいしい」が人を呼び、「また来たい」が地域を元気にする。アジフライをきっかけに、人と地域をつなぎ、持続可能な地域の未来を育んでまいります。
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千葉の海が育んだアジ文化を次の世代へつなぎ、地域の誇りとして全国へ届ける——。
その思いを胸に、一般社団法人 千葉県アジフライ普及協会は、ここに「千葉県アジフライ憲章」を制定します。
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