千葉のアジフライ文化を、未来へ。
一般社団法人 千葉県アジフライ普及協会は、千葉県近海で水揚げされるアジをはじめとした地域水産資源の魅力を広く発信し、アジフライ文化の普及・発展を通じて、地域の漁業・飲食業・観光業の活性化に寄与することを目的として設立されました。
生産者、加工事業者、飲食店、観光関連事業者、消費者をつなぐ架け橋となり、「千葉のアジフライ」を地域ブランドとして育て、次世代へ継承していきます。
当協会では、アジフライ文化の普及と地域振興を目指し、以下の活動を行います。
それぞれの専門性とネットワークを活かし、千葉県のアジフライ文化を未来へつなぐため、業界の垣根を越えた連携を推進しています。
当協会の運営方針や組織体制、事業内容、会員制度などを定めた定款をご覧いただけます。
透明性の高い運営を心がけ、会員の皆さまとともに健全な協会活動を推進してまいります。
当協会では、アジフライ文化の普及にご賛同いただける個人・法人・団体の皆さまを募集しています。
会員の皆さまとともに、千葉県のアジフライを「食」と「観光」の新たな魅力として育てていきます。
アジフライを取り扱い、千葉県アジフライ憲章に基づく認定を受けた店舗
協会の理念に賛同し、協会の活動を支援する法人・団体
